旨味じんわり♪ まいたけと油揚げの味噌汁

旨味じんわり♪ まいたけと油揚げの味噌汁

まいたけ、玉ねぎ、油揚げが具材の味噌汁を作ります。旨味のあるまいたけと甘みのある玉ねぎは相性抜群の組み合わせ!ジュワッと味噌汁がしみ込んだ油揚げがコクをプラスしてくれます。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 油揚げ 1枚
  • まいたけ 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 和風顆粒だし 小さじ1/3
  • みそ 大さじ2
  • 水 400cc

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