Französische Kartoffel-Mousseline | Rezept
Diese Kartoffel-Mousseline ist eine feine französische Beilage. Durch die Schlagsahne wird die Mousseline besonders cremig.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- mehligkochende Kartoffeln
- Milch
- EL Butter
- Sahne
- Salz, Pfeffer & Muskatnuss