Finnbiff
Klassinen norjalainen poronkäristys modernina tulkintana: poron sisäfileetä, puolukkainen kastike, sifoniperunamuusi ja juurekset. Pohjoismainen pääruoka.
- Annokset: 10
Lähde: Unilever Food Solutions
Ainekset
- Poron sisäfileetä
- Knorr Professional vasikanfondi 5 x 1 L
- Puolukoita
- salottisipulia, hienonnettuna
- Guancialea
- Jauhoisia perunoita
- dl Kuohukermaa 38 %
- n/a Suolaa maun mukaan
- kpl patruuna sifoniin
- Knorr Sieniliemijauhetta
- Lanttu
- Knorr Tahnamauste Timjami 2 x340 g
- Knorr Valkosipuli Puré Professional 2 x750 g
- Versoja
- Tuoreita timjaminlehtiä