角切りりんご入り紅茶のパウンドケーキ

角切りりんご入り紅茶のパウンドケーキ

アールグレイが香る生地に、シャリシャリとした食感のりんごを角切りにして混ぜこんだパウンドケーキです。紅茶とりんごの相性がとてもよく、おやつやおもてなしの一品にぴったりですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 紅茶 2g
  • 無塩バター 150g
  • グラニュー糖 120g
  • 溶き卵 2個分
  • りんご 1個
  • グラニュー糖 10g
  • レモン汁 小さじ1

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