Sopa Cremosa de Tomate y Verduras
Una reconfortante sopa que combina el dulzor del tomate con la frescura de las verduras, perfecta para cualquier ocasión.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tazas de tomates frescos, pelados y picados
- taza de remolacha, pelada y cortada en cubos
- taza de calabacín, cortado en cubos
- taza de zanahoria, pelada y cortada en rodajas
- cebolla mediana, picada
- dientes de ajo, picados
- tazas de caldo de verduras
- taza de crema de leche
- cucharadita orégano seco
- cucharadita albahaca seca
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva para sofreír