温まる一品！ ほうれん草と卵の中華スープ
鶏ガラスープの素で作る、寒い日にうれしい「あったか」レシピ！ほっと一息つきたくなるような優しい一品です。忙しい朝にもおすすめ♪鍋に卵を入れるときは「しっかり沸騰させてから」「すぐに混ぜない」を意識すると、透明で澄んだスープになります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 卵 1個
- ほうれん草 1/2袋
- ねぎ 1/2本
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 水 400cc
鶏ガラスープの素で作る、寒い日にうれしい「あったか」レシピ！ほっと一息つきたくなるような優しい一品です。忙しい朝にもおすすめ♪鍋に卵を入れるときは「しっかり沸騰させてから」「すぐに混ぜない」を意識すると、透明で澄んだスープになります。
出典: デリッシュキッチン