Recette végétarienne : boulettes de champignons à la sauce tomate

La préparation de ces boulettes végétariennes aux champignons est d’une simplicité déconcertante. Alors ne vous laissez pas impressionner ! La sauce tomate peut tout à fait être préparée à l’avance en grande quantité. Elle se congèle très bien, si nécessaire. En plus, elle est multifonction : vous pouvez l’utiliser toute seule avec des pâtes, dans des lasagnes ou sur une pizza.

• Temps: 80 min
• Portions: 6

Source: hachette-pratique.com

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