ひらひら大根と肉団子鍋
豚ひき肉や大根を使った「ひらひら大根と肉団子鍋」の作り方です。ピーラーでむいた大根とにんじんがリボンのようで、見た目にも楽しめます!
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚ひき肉 200g
- 「瀬戸のほんじお®」 少々
- A溶き卵 1/2個分
- A片栗粉 小さじ2
- Aしょうがのすりおろし 小さじ1
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
- 大根 200g
- にんじん 1/2本
- しめじ 1パック
- 長ねぎ 1・1/2本
- 豆苗 1袋
- B「鍋キューブ®」濃厚白湯 4個
- B水 720ml