Cabécou pané à la salade céleri pommes
Cabécou pané à la salade céleri pommes
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- cabécous
- Chapelure fine
- oeuf battu
- belles pommes acidulées
- Feuille de batavia
- petit céleri rave
- de cerneaux de noix
- tranches de pain à mie serrée, toastées
- c. à s. de sauce soja
- c. à s. d'huile de noix
- c. à s. d'huile d'olive
- c. à s. de moutarde à l'ancienne