Kotlety rybne z remuladą 🐟

Składniki

• białej ryby, szczególnie polecam polędwicę z dorsza: 600g
• małe jajka: 2
• cebula: 1
• łyżki mąki migdałowej lub 1/2 łyżeczki lnu mielonego: 3
• ząbek czosnku: 1
• łyżeczka startej skórki z cytryny: 1
• łyżki posiekanego koperku: 2-3
• płaska łyżeczka soli i szczypta pieprzu
• łyżki oleju roślinnego lub masła klarowanego do smażenia: 3
• łyżki <a href="https://ms-fox.pl/przepis/domowy-majonez/" target="_blank" rel="
• łyżka śmietany 18%: 1
• łyżeczka kurkumy: 1
• łyżka drobno posiekanej czerwonej cebuli: 1
• łyżka drobno posiekanych korniszonów: 1
• łyżka drobno posiekanej kapusty kiszonej: 1
• łyżka posiekanego koperku: 1
• kilka kropel stewii w płynie
• sól i biały pieprz