Фугаца: поживний сніданок в аргентинському стилі
Слово fugazza є аргентинським похідним від слова focaccia, і засвідчує значний італійський вплив на аргентинську кухню. Але, як і назва, фугаца — унікальна аргентинська страва.
- Час: 55 хв
- Порції: 1
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Тепла вода 1 склянка
- Цукор 1 ч. л
- Дріжджі сухі 1 ст. л
- Борошно пшеничне 2 склянки
- Оливкова олія 10 ст. л
- Цибуля біла салатна 1 шт
- Орегано за смаком
- Сир моцарела 150 г
- Пармезан тертий 1/3 склянки