Salade de pommes de terre à la menthe
Pour préparer Salade de pommes de terre à la menthe, laver les pommes de terre, les éplucher puis les disposer dans une cocotte. les faire revenir avec l'ail écrasé, le sel, le poivre et le piment doux.ajouter un litre d'eau, couvrir la.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de pommes de terre nouvelles
- petit bol de feuilles de menthe sauvage
- c à soupe d'huile d'olives
- gousses d'ail concassées
- c.à.c. de piment doux
- du sel et du poivre
- litre d'eau