ちくわのエスカルゴバター焼き
エスカルゴバターは、エスカルゴを美味しく食べるためのバターですが、エスカルゴ以外にも合うんです。パセリとニンニクの効いた風味豊かなバターを、ちくわの穴に詰めて焼いてみました。簡単でおいしいお手軽メニューです。おつまみに是非。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ちくわ 4本
- パセリ 5g
- 有塩バター 50g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 塩こしょう 少々
エスカルゴバターは、エスカルゴを美味しく食べるためのバターですが、エスカルゴ以外にも合うんです。パセリとニンニクの効いた風味豊かなバターを、ちくわの穴に詰めて焼いてみました。簡単でおいしいお手軽メニューです。おつまみに是非。
出典: kurashiru.com