Hähnchen-Pfanne mit Kokosmilch und Jasmin-Reis
Köstliche Hähnchen-Pfanne mit cremiger Kokosmilch und aromatischem Jasmin-Reis.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Ben's Original
Zutaten
- Ben´s Original™ Express Jasmin-Reis
- Kokosnussmilch
- Esslöffel cremige Erdnussbutter
- Esslöffel Chili-Knoblauch-Sauce
- Esslöffel Worcestershire-Sauce
- Teelöffel Limettensaft
- Teelöffel brauner Zucker
- Teelöffel Koriander
- Teelöffel Kreuzkümmel
- Esslöffel pflanzliches Olivenöl
- Hühnerbrust oder anderes Hühnchenfleisch
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Tassen kleine Brokkoli-Röschen
- Tasse in Scheiben geschnittene Karotten
- Esslöffel gehackter frischer Ingwer
- gehacktes Thai-Basilikum