Pasta Amatriciana
Pasta all’Amatriciana är en traditionell italiensk tomatsås med pancetta och vin. Den har fått sitt namn från den italienska byn Amatrice. Det är en mustig och lättlagad pastasås som lätt blir en vardagsfavorit!
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- spaghetti, gärna fullkorn
- ca 200 g pancetta
- vitlöksklyftor
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- dl alkoholfritt vitt vin
- konserverade körsbärstomater
- tsk chili flakes
- parmesanost
- bladpersilja