Klasyczna Lasagne Bolognese
Tradycyjna włoska lasagne z domowym sosem mięsnym i aksamitnym beszamelem.
- Czas: 80 min
- Porcje: 4
Źródło: PROSTE ŻARCIE - Proste żarcie, zioła i radość z życia! Blog dla każdego!
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sos mięsny
- mielonego mięsa
- cebula i 2 ząbki czosnku
- puszka pomidorów krojonych lub 500 ml passaty
- łyżki koncentratu pomidorowego
- Sól
- Sos Beszamelowy
- masła
- mąki pszennej
- mleka
- Szczypta gałki muszkatołowej i soli
- Dodatkowo
- Płaty makaronu do lasagne
- sera mozzarella lub parmezanu