Bolo Cocada
Bolo Cocada: bolo fofinho de coco com cobertura cremosa de cocada. Perfeito para o café da tarde e comemorações!
- Tempo: 60 min
- Porções: 10
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- MASSA
- ovos
- e 1/2 xícara de açúcar
- colheres de manteiga ou 1/2 xícara de óleo
- xícara de leite
- xícara de leite de coco
- e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- xícara de coco ralado
- colher de fermento em pó
- pitada de sal
- COBERTURA DE COCADA
- lata de leite condensado
- colher de manteiga
- e 1/2 xícara de coco ralado