Torta Azteca con verdolagas salteadas
Aprende a preparar esta receta de Platillos Caseros, por Ingrid Ramos en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Tortillas De Maíz 12 Unidades
- Sal de grano A gusto
- Aceite De Oliva 2 cdas
- Chile Guajillo 4 Unidades
- Chicharrón prensado 300 g
- Chile verde serrano 2 Unidades
- Cebollas blancas 2 Unidades
- Queso chihuahua 150 g
- Hojas de Epazote zorrillo 4 Unidades
- Ajo 2 Dientes
- Jitomates 3 Unidades
- Poro parte blanca 1 Unidad
- Aceite De Maíz Cantidad necesaria
- Pimienta Negra A gusto
- Verdolagas A gusto
- Crema acida 100 cc
- Mantequilla 50 grs