Zuppa di verza e melagrana
Questo frutto originario dell’Asia sud occidentale si può consumare bevendone il succo o mangiando i chicchi, per un concentrato di antiossidanti.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Verza: 1
- Melagrana: 1
- Brodo Vegetale: 1/2 l
- Olio evo: 2 cucchiai
- Pepe in Grani: qb
- Sale: qb