Epinards au Martini blanc

Epinards au Martini blanc

Cette recette d'épinards utilise l'alcool martini blanc simplement pour parfumer.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • d'huile d'olive
  • de beurre
  • d'oignon
  • de gousses d'ail soit 3
  • de lardons fumés
  • de feuilles de fenouil
  • de feuilles de céleri-blanche
  • d'épinards frais
  • d'eau tiède
  • de crème fraîche entière
  • de Martini blanc
  • de sel
  • de poivre du moulin

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