Panna cotta s balzamikovými jahodami
Jemná panna cotta (v překladu vařená smetana) by byla skvělá jen se samotnými jahodami, ale když ji doplníte další osvědčenou kombinací – jahodami marinovanými v balzamikovém octě –, získáte doslova esenci italské kuchyně.
- Čas: 290 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ČL želatina
- smetana ke šlehání
- krupicový cukr
- ks vanilkový lusk
- jahody
- PL balzamikový ocet
- PL moučkový cukr
- PL pepř