Fesa di tacchino al latte
La ricetta di oggi è quella per preparare la fesa di tacchino al latte. Diciamoci la verità, le carni bianche, soprattutto il petto di pollo e di tacchino, se non sono insaporite in qualche modo, non sono proprio il massimo della goduria culinaria. Con questa ricetta aggiungendo semplicemente del latte per dare morbidezza alla carne e dei grani di pepe verde per donare un pizzico di piccante e di colore al piatto,ho ottenuto un secondo piatto veloce e saporito da portare in tavola. Finalmente ho trovato un modo pratico e veloce per far mangiare il tacchino ad Ivano ed Elisa ( anche se lei ha scartato sapientemente i grani di pepe ) che mi hanno promosso il tacchino, almeno per questa volta ;) Buona giornata a chi passa di qui
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- fette di fesa tacchino
- di latte
- gr di burro
- spicchio di aglio
- farina
- sale
- pepe verde