Calabacín relleno de lentejas RyN
Lavar los calabacines y cortar por la mitad, hacerle unos cortes en el interior Meter los calabacines en el horno a 180 grados 10-15m. Pasado ese tiempo y con la ayuda de una cuchara sacar lo del interior Sofreír la c...
- Raciones: 572
Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- gramos de calabacín
- gramos de lenteja, en conserva
- gramos de queso mozzarella, rallado
- gramos de tomate, pelado y triturado, enlatado
- gramos de pimiento rojo, crudo
- gramos de cebolla
- cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
- gramos de ajo, en polvo
- gramo de pimienta, negra