Costela bovina ao forno
Descubra a receita de Costela bovina ao forno para fazer em 120 minutos. Em uma vasilha misture os ingredientes e deixe por no mínimo 24 horas na geladeira (quanto mais tempo, mais macia fica a carne). Coloque a vasilha no forno com fogo baixo, coberta com papel alumínio por 90 minutos a 2 horas, quando estiver cozido retire o papel para dourar. A
- Tempo: 120 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de costela magra e não muito grossa
- e 1/2 copos de vinho tinto doce
- dentes de alho amassados
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto