ピンチョス2種類
ピンチョスとはイタリア語で串に刺し、つまんで提供する食べ物の意。サラダの材料も片手でつまめ、気軽に口に運べます。
- 分量: 1
出典: がんになっても
材料
- スモークサーモン 1・1/2枚分
- きゅうり ピーラーで削ったもの6枚分
- レモン いちょう切り3枚分
- プチトマト 3個
- モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ) 3個
- A 塩 少々
- A オリーブ油 小さじ1/2
- A 粗びき黒こしょう 少々
- A ピンクペッパー(あれば) 少々
ピンチョスとはイタリア語で串に刺し、つまんで提供する食べ物の意。サラダの材料も片手でつまめ、気軽に口に運べます。
出典: がんになっても