Gratin de Poireau à l'Emmental façon Clafoutis
Les secrets de ce plat réconfortant ? Revenus tendrement, des poireaux qui fondent dans la bouche et un « appareil » bien gourmand à la crème et emmental râpé...pour un clafoutis salé, tout doré, tout gratiné !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Poireaux
- Emmental râpé
- Crème liquide
- c.c. Muscade
- c.s. Farine de blé
- pièces Œufs
- traits Huile neutre
- pincées Sel & poivre