Паста з цвітною капустою
Паста з цвітною капустою – простий і швидкий рецепт вегетаріанської страви, який буде гарний у дні посту як самостійна страва на обід чи вечерю, а у звичайні дні стане чудовим гарніром до риби чи птиці. Його дуже зручно брати з собою на роботу як обідній перекус (тільки покладіть горіхи окремо і додайте до пасти безпосередньо перед вживанням, щоб вони не розмокли і не втратили своєї крихкості). Несподіваний фундук проте відмінно поєднується із запеченою цвітною капустою, додаючи страві смаку та текстури.
- Час: 40 хв
- Порції: 4
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Оливкова олія «екстра верджин» за смаком
- Базилік - 4 пуч
- Лимон - ½ шт
- Сіль за смаком
- Фузіллі - 300 гр
- Часник - 2 зубч
- Цибуля зелена - 30 гр
- Кольорова капуста - 1 шт
- Петрушка - 30 гр
- Перець чорний мелений за смаком
- Смажений фундук за смаком