Lachs in Basilikumoberssauce
Lachs in Basilikumoberssauce
- Portionen: 4
Quelle: Grillschule Adi Matzek
Zutaten
- Lachsfilets mit Haut geschuppt
- EL Adi's Grillöl Raps
- Graumohn
- EL Zitronensaft
- Salz und schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- Für die Sauce
- Knoblauchzehen
- trockener Weißwein
- Basilikumblätter
- Schlagobers
- EL Butter