Salada de Wakame e Pepino
Tiras de alga em um verde-floresta profundo, macias e com o frescor do mar, misturadas a fatias translúcidas de pepino. O molho traz a acidez vibrante do vinagre de arroz e a riqueza aromática do óleo de gergelim torrado.
- Tempo: 15 min
- Porções: 4
Fonte: FoodCraft
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Ingredientes
- Alga wakame, desidratada
- Pepino, fatiado finamente
- Molho de soja
- Vinagre de arroz
- Óleo de gergelim
- Açúcar branco
- Semente de gergelim, torrado
- Gengibre moído
- Gengibre fresco, ralado