Bacalhoada do Luizão
Descubra a receita de Bacalhoada do Luizão para fazer em 70 minutos. Descongele o bacalhau, pique e esprema com as mãos para retirar o excesso de água e coloque os pedaços em uma tigela. Salgue a gosto e coloque o leite. Após a colocação do leite, aperte todos os pedaços de uma só vez, fazendo com que o leite os umedeça e salgue os pedaços por igua
- Tempo: 70 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bacalhau nacional
- batatas médias cozidas e cortadas em rodelas
- tomates picados em cubinhos
- cebola picada em cubinhos
- xícara de leite
- pacotinho de azeitonas sem caroço
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto