春菊を堪能できる一品！ 春菊と牛肉の薬味ダレ丼
一つの丼で春菊をふた通り楽しめますよ！ 柔らかい葉はそのままで、 歯応えのある茎は牛肉と炒め、タレと絡めて♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- あたたかいごはん お茶碗2杯
- 春菊 1/3束
- 牛こま切れ肉 200g
- ごま油 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 温泉卵 2個
- 白すりごま 適量
- しょうゆ 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
一つの丼で春菊をふた通り楽しめますよ！ 柔らかい葉はそのままで、 歯応えのある茎は牛肉と炒め、タレと絡めて♪
出典: デリッシュキッチン