Topfengolatschen Rezept
Knuspriger Blätterteig umhüllt eine zart-cremige Topfenfüllung mit feiner Zitronennote, Vanillearoma und saftigen Rosinen. Goldgelb gebacken, zergehen diese Golatschen luftig, süß und aromatisch auf der Zunge.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Packung Blätterteig
- passierter Topfen
- Staubzucker
- Packung Vanillinzucker
- Esslöffel Vanillepuddingpulver
- Esslöffel Rosinen
- Prise Salz
- Schale von 1 Zitrone, fein abgerieben
- Eigelb
- Ei