Lasanha grega (moussaka)
Descubra a receita de Lasanha grega (moussaka) para fazer em 60 minutos. Corte as berinjelas no sentido do comprimento, cerca de 1 cm. Coloque sobre um escorredor e em baixo uma bacia. Salpique sal para tirar o amargor. Deixe descansar por 20 minutos (as berinjelas vão soltar água). Descasque as batatas e coloque pra cozinhar até ficar al dente, re
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne moída
- batatas grandes
- berinjelas grandes
- mussarela fatiada
- cebola picada
- lata de molho de tomate
- tomates picados
- dentes de alho picado
- tempero a gosto
- de leite
- colheres de manteiga
- colheres de farinha de trigo
- colher de noz moscada em pó
- parmesão ralado a gosto
- óleo