アボカド＆トマト＆チーズハンバーグ
出典: kurashiru.com
材料
- ■ハンバーグ null
- 合い挽き肉 400g
- 卵 1個
- マヨネーズ 30g
- ケチャップ 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ナツメグ 少々
- オールスパイス 少々
- 黒胡椒 少々
- 小麦粉 大さじ2
- 玉ねぎ 1個
- お麩 30g
- 牛乳 30ml
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 100ml
- とろけるスライスチーズ 4枚
- トマト 1個
- アボカド 1個
- ■ソース null
- にんにく 1かけ
- 赤ワイン 50ml
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- バター 10g
- 中濃ソース 大さじ3