Frankenkruste

Frankenkruste

Rezept Frankenkruste vom Ofenzauberer von Pampered Chef® | mit und ohne Thermomix | Jetzt Rezept anschauen und Tipps zur Sauerteig-Herstellung holen! #pamperedchef #brot #ofenmeister

Quelle: Steffi Ebbing - kocht & backt

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Zutaten

  • Roggenmehl 1150
  • warmes Wasser
  • Anstellgut
  • Sauerteig
  • Wasser
  • Weizenmehl 1050
  • TL Salz
  • optional: 1 TL Brotgewürz

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