Rosti de patata con lentejas picantes
Un plato sencillo pero sabroso. Se pueden combinar perfectamente con berenjenas asados en el horno.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- gr lentejas
- litro caldo de verduras
- zanahoria
- tomates
- cebolla
- gr guisantes
- pimiento rojo dulce
- gr yogur griego
- patatas
- huevos
- puñado especias
- diente ajo
- cucharada aceite de oliva
- pizca pimiento rojo picante