油揚げと大豆のひじきご飯

油揚げと大豆のひじきご飯

にんじんやご飯を使った「油揚げと大豆のひじきご飯」の作り方です。手軽な材料でボリュームご飯

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 油揚げ 3枚
  • ひじき 30g
  • にんじん 1本
  • ちりめんじゃこ 20g
  • A「ほんだし®」 小さじ2/3
  • A水 1・1/2カップ
  • 大豆の水煮 100g
  • B砂糖 大さじ1・1/3
  • Bしょうゆ 大さじ1・1/2
  • B酒 大さじ1
  • ご飯 600g
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・炒め油用 大さじ1

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