Gravlax de noix de Saint-Jacques, concombre et aneth
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- noix de Saint-Jacques
- de gros sel
- de sucre
- c. à café de baies roses
- citron )
- branches d'aneth
- c. à soupe de moutarde
- c. à soupe de miel d'acacia
- cl d'huile de tournesol
- à 2 c. à soupe de vinaigre blanc
- Sel
- Poivre
- Quelques feuilles d'aneth
- concombre
- Quelques fleurs )