Färsgryta med papayasallad
I denna rätt på färsgryta är det papayasalladen som står för de där lilla extra. Den kombineras med ingredienser som finhackad lök, lime och koriander som blandas med den tärnade papayan. I kombination till den heta färsgrytan och rykande nykokt ris blir denna rätt komplett.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris
- papaya
- gurka
- rödlök
- saft och skal från 1 lime
- kruka koriander
- msk olivolja
- salt
- peppar
- ca 500 g nötfärs
- msk olja
- vitlöksklyfta
- msk riven ingefära
- msk strösocker
- dl soja
- dl vatten
- tsk majsstärkelse