Carrilleras de cerdo al horno
Descubre cómo preparar fácilmente unas carrilleras de cerdo al horno jugosas y llenas de sabor. Cocínalas a baja temperatura y acompáñalas con unas patatas en rodajas, ¡éxito asegurado!
- Tiempo: 110 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- carrilleras de cerdo limpias
- cucharaditas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- patatas
- dientes de ajo
- ramas de romero o tomillo
- hoja de laurel
- de vino tinto
- de caldo de carne o de verduras