Smashburger
&format=webp)
Denne burger kaldes en smashburger fordi kødet "smashes" i panden i denne opskrift. En meget sjov og nem måde at håndtere kødet på! Smashurger er en rigtig "yummie" burger med 2 hele bøffer i hver, derudover cheddarost og avocado. Måske bliver smashburger din nye forkælelesfavorit? Mums!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- hakket oksekød
- smør til stegning
- tsk salt
- skiver ost, fx af lagret cheddarost
- brioche burgerboller
- dl chilimayonnaise, fx sriracha mayonnaise
- blade krølsalat
- modne avocadoer, most med en gaffel
- dl syltede rødløg