Rôti de porc aux poivrons et champignons en sauce tomate
Découvre cette délicieuse recette de Rôti de porc aux poivrons et champignons en sauce tomate (4). Suis le guide facile, étape par étape, pour créer un délicieux plat parfait pour toutes les occasions. Commence maintenant !
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- rôti de porc
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- gros poivrons , épépinés et coupés en lanières
- champignons de Paris, nettoyés et coupés en quartiers
- oignon jaune moyen, haché
- gousses d'ail, hachées finement
- tomates concassées en conserve
- bouillon de volaille ou de légumes
- cuillère à café d'origan séché
- cuillère à café de thym séché
- feuille de laurier
- cuillère à soupe de concentré de tomate
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
- Persil frais haché, pour la garniture