れんこんときのことカマンベールの和風グラタン
カマンベールと簡単ホワイトソースでコクも満足感もアップ！
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ … 4個
- れんこん … 1/2節（約100g）
- しいたけ … 2枚
- エリンギ … 1本
- 長ねぎ … 2/3本
- ＊ホワイトソース
- 明治おいしい牛乳 … 1カップ
- 明治北海道バター … 20g
- 小麦粉 … 20g
- ＊A
- だし … 大さじ2
- しょうゆ … 大さじ1
- 酒 … 大さじ1
- 砂糖 … 大さじ1/2
- だし … 大さじ1～2
- こしょう … 少々
- 明治北海道十勝パルメザンチーズ … 小さじ2
- パン粉 … 小さじ2
- サラダ油 … 大さじ1/2