Kartoffel-Maultaschen mit Kräutern
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Kartoffel
Zutaten
- Weizenmehl
- Eier
- EL Wasser
- TL Salz
- Kartoffeln, mehligkochend
- Bunde Petersilie
- Bunde Schnittlauch
- Bunde Kerbel
- Zwiebel
- EL Sauerrahm
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- Gemüsefond, kräftig