ふわふわ卵の中華スープ

ふわふわ卵の中華スープ

にんじんや溶き卵を使った「ふわふわ卵の中華スープ」の作り方です。ふわふわ卵の食感がクセになる☆「丸鶏がらスープ」で作る簡単中華スープ♪

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • にんじん 1/2本
  • にら 1/2束
  • しいたけ 4枚
  • 溶き卵 2個分
  • A水 600ml
  • A「丸鶏がらスープ™」 大さじ1
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2

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