ごはんがすすむ一品♪ なすと鶏肉の甘酢煮
あっさりとした甘酢が人気の和風煮物です。炒め煮したほろほろの鶏肉とトロトロのなすがたまりません♪半熟ゆで卵をプラスしてボリュームアップ！半熟ゆで卵は火を止めてから加えましょう。
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 半熟ゆで卵 3個
- なす 3本
- サラダ油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- しょうが 2枚
- 水 100cc
あっさりとした甘酢が人気の和風煮物です。炒め煮したほろほろの鶏肉とトロトロのなすがたまりません♪半熟ゆで卵をプラスしてボリュームアップ！半熟ゆで卵は火を止めてから加えましょう。
出典: デリッシュキッチン