POLLO ALLA GENOVESE NAPOLETANA
A Napoli la genovese è un rito. Favoloso sugo in bianco, di prima qualità, tante cipolle, carote e spezie per insaporire.
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pollo da 1kg
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Trito
- Olio evo