Faux-filet à l’estragon
Faux-filet à l’estragon
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: All-Clad, vente à domicile, atelier culinaire
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Ingrédients
- faux-filet de boeur
- sel
- poivre
- càc de beurre demi-sel
- de feuilles d'estragon frais finement ciselées
- zeste d'un citron jaune non traité