Receita de Muffin de NESCAU Extra Cacau
Essa receita de Muffin de NESCAU Extra Cacau 60% é perfeita para quem busca um bolinho rápido, prático e cheio de sabor de chocolate intenso. A combinação do cacau com o chocolate meio amargo cria uma massa úmida, leve e muito aromática, ideal para servir no lanche da tarde, no café da manhã ou até mesmo em festas. A presença do bicarbonato de sódio junto ao fermento ajuda os muffins a crescerem de forma uniforme, deixando-os fofinhos por dentro e com uma leve crostinha por fora. Eles são assados em forminhas individuais, o que os torna práticos para servir e armazenar. Se quiser, você pode congelá-los depois de prontos. Além disso, dá para personalizar a receita acrescentando nozes, castanhas ou gotas de chocolate branco. Uma receita simples, com ingredientes acessíveis, mas com resultado de padaria!
- Tempo: 15 min
- Porções: 12
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- xícara de açúcar
- meia xícara de óleo
- ovos
- meia xícara de NESCAU® Extra Cacau 60%
- xícara e meia de farinha de trigo
- colher de fermento em pó
- colher de bicarbonato de sódio
- pitada de sal
- de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo picado