巧克力棒冰淇淋蛋糕
一款升級版、極致奢華的自製冰淇淋蛋糕，包含酥脆的巧克力夾心餅乾餅底、層層堆疊的香草與巧克力冰淇淋、隱藏在其中的巧克力焦糖軟糖夾層，以及糖漬花生焦糖。 Chef's tips: (1) ⏱️ 層與層之間的冷凍時間至關重要，以確保它們不會互相混合。 (2) 💡 確保巧克力焦糖軟糖在擠入前已完全冷卻，以免融化底下的香草冰淇淋。 (3) ⚠️ 強烈建議冷凍過夜，以確保脫模前蛋糕的結構完整性。
- 时间: 720 分钟
- 份量: 8
来源: ChefChef
食材
- 盎司 巧克力夾心餅乾
- 盎司 無鹽奶油（融化）
- 約 1.5 品脫 香草軟冰淇淋
- 適量 巧克力焦糖軟糖（冷卻）
- 適量 糖漬花生焦糖
- 約 1.5 品脫 巧克力冰淇淋
- 適量 巧克力甘納許（用於淋面）
- 適量 綜合裝飾配料（巧克力塊、餅乾、威化捲）